Resep Kue Bawang Bahan : 300 gr tepung terigu 80 gr tepung tapioka ½ sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 4...

Resep Kue Bawang

Bahan :
300 gr tepung terigu
80 gr tepung tapioka
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
4 siung bawang putih (haluskan)
1 butir telur
70 gr margarin (cairkan)
± 100 ml air hangat
Daun seledri

Cara membuat :
-siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, telur, margarin cair lalu uleni
- masukkan sedikit demi sedikit air sambil diuleni, adonan ini jgn kelembekan ya
- lanjut masukkan daun seledri, lalu uleni hingga Kalis, diamkan sekitar 30 mnit
- lalu Gilas adonan hingga tipis, boleh pakai alat Gilas, lanjut cetak sesuai selera
- kemudian panaskan minyak lalu goreng hingga matang