🍨 RESEP ES TELER GULA MERAH KHAS MAKASSAR 🍨 Bahan saos gula merah : 🍨 500 gram gula merah 🍨 4 sd...

🍨 RESEP ES TELER GULA MERAH KHAS MAKASSAR 🍨

Bahan saos gula merah :
🍨 500 gram gula merah
🍨 4 sdm tepung hunkwe putih
🍨 600 ml air
🍨 1/4 sdt garam
🍨 1 kuning telur
🍨 1/2 sdt vanili bubuk

Untuk campuran es teler
🍨 agar-agar sesuai selera
🍨 nutrijel sesuai selera
🍨 sagu mutiara
🍨 buah alpukat
🍨 nangka

Topping
🍨 kacang disko
🍨 susu kental manis

Cara membuat :

👩🏻‍🍳 campurkan gula merah, air dan garam lalu masak hingga gula larut kemudian saring.

👩🏻‍🍳 Masak kembali lalu masukkan tepung hunkwe, kuning telur dan vanili bubuk dan masak hingga meletup-letup atau kental.

👩🏻‍🍳 Sajikan dengan topping

Note : boleh ditambah buah lain sesuai selera

🍨 Selamat mencoba dan menikmati 🍨
#resepestelergulamerah