Roti sosis cincang 👍
❤️Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- 120 ml air hangat
- 1 butir telur
- 20 gram mentega, lelehkan
- Isian: 100 gram sosis cincang, 1/2 sdt merica bubuk
❤️Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air hangat dan aduk hingga adonan terbentuk.
3. Tambahkan telur dan mentega leleh. Uleni adonan hingga elastis.
4. Biarkan adonan mengembang selama 1 jam.
5. Bagi adonan menjadi 6-8 bagian. Pipihkan masing-masing bagian.
6. Isi dengan sosis cincang dan taburi merica bubuk.
7. Gulung dan rapatkan adonan.
8. Letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.
9. Biarkan mengembang selama 30 menit.
10. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit.
11. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba👍