Bœuf Sauté Crémeux aux Champignons
⭐ Parfait pour un dîner raffiné ou un repas en famille.
✅ Ingrédients :
600 g de filet de bœuf ou de rumsteck coupé en cubes
250 g de champignons de Paris, tranchés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de beurre
3 gousses d’ail, émincées
1 échalote, hachée
200 ml de crème liquide entière
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (facultatif)