Pommes de Terre et Oignons Rôtis au Four
Ingredients:
- 1 kg pommes de terre à chair ferme
- 3 oignons moyens
- 4 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de thym frais
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Persil frais pour la garniture
Directions:
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quartiers de taille égale.
3. Épluchez les oignons et coupez-les en quartiers.
4. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre et les oignons avec l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre.
5. Étalez les légumes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
6. Enfournez et faites rôtir pendant 45-50 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
7. Sortez du four et saupoudrez de persil frais haché.
Nutritional Information:
Prep Time | 15 minutes
Cooking Time | 50 minutes
Total Time | 65 minutes
Calories per serving | 180 kcal
Number of servings | 4
Bon appétit et bonne cuisine ! 👩🍳🍽️