Bœuf Bourguignon Traditionnel – Riche et Réconfortant 🍖🍷✨ Ce bœuf bourguignon traditionnel est un...

Bœuf Bourguignon Traditionnel – Riche et Réconfortant 🍖🍷✨
Ce bœuf bourguignon traditionnel est un plat emblématique de la cuisine française, mêlant tendreté de la viande, richesse du vin rouge et parfums des herbes ! Longuement mijoté, il offre une sauce crémeuse et savoureuse, parfait pour un repas convivial accompagné de pâtes ou de pommes de terre vapeur.

Ingrédients : (6 personnes)
1,5 kg de bœuf pour bourguignon 🍖 (paleron ou joue, en cubes de 3-4 cm)
200 g de lardons 🥓 (nature ou fumés)
60 g de beurre 🧈 (environ 4 cuillères à soupe)